Yaprak sarması hangi ilimize aittir? Malatya’da yapılan bir sarma çeşididir. Dut yaprağı, fasulye yaprağı ve asma yaprağından da benzer yemekler yapılabilir. Malatya Yeşilyurt Kiraz Yaprağı Kaplamalı Köfte / Yeşilyurt Kiraz Yaprağı Kaplama 09.10. Hangi ilin yaprak sarması meşhur? Tokat’ın meşhur yaprak sarması!3 Eylül 2024 Sarma yaprağı hangi ilin ürünüdür? Manisa yaprakları beyaz asmalardan gelir. Bu asma yapraklarının yüzeyi pürüzsüz ve çıplaktır. Her iki asma yaprağı da lezzetlidir, ancak Manisa yapraklarının zeytinyağlı dolmalarla, Tokat yapraklarının ise etli dolmalarla daha iyi gittiği söylenir. Üzüm çeşidi ne olursa olsun, yaprakların tazeliği çok önemlidir. Sarma hangi şehrin? TARİHÇE: Afyonkarahisar’ın mutfak kültürü özellikleri incelendiğinde, dolma…
Yorum Bırak